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诗文 火龙果烤馍
释义
火龙果烤馍的做法
“做了这个烤馍,十块钱十个的火龙果终于吃完了。”

食材明细

主料
  • 火龙果 1个
  • 面粉 适量
辅料
  • 食用油 100g
  • 酵母 3g
调料
  • 鸡蛋 7个
  • 原味 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

火龙果烤馍的做法步骤

  • 火龙果烤馍的做法步骤:1
    1
    火龙果去皮。
  • 火龙果烤馍的做法步骤:2
    2
    切成末。
  • 火龙果烤馍的做法步骤:3
    3
    放大容器里。
  • 火龙果烤馍的做法步骤:4
    4
    打入鸡蛋。
  • 火龙果烤馍的做法步骤:5
    5
    放酵母。
  • 火龙果烤馍的做法步骤:6
    6
    搅拌均匀。
  • 火龙果烤馍的做法步骤:7
    7
    放食用油。
  • 火龙果烤馍的做法步骤:8
    8
    拌匀。
  • 火龙果烤馍的做法步骤:9
    9
    放面粉,揉面团的时候发现面粉放多了,又放了3个鸡蛋。
  • 火龙果烤馍的做法步骤:10
    10
    揉成面团。
  • 火龙果烤馍的做法步骤:11
    11
    盖起来放一边发酵。
  • 火龙果烤馍的做法步骤:12
    12
    发酵好的面团取出来。
  • 火龙果烤馍的做法步骤:13
    13
    揉光。
  • 火龙果烤馍的做法步骤:14
    14
    擀成约0.8公分厚的饼。
  • 火龙果烤馍的做法步骤:15
    15
    切成小块。
  • 火龙果烤馍的做法步骤:16
    16
    放烤箱里。
  • 火龙果烤馍的做法步骤:17
    17
    二次发酵20分钟。
  • 火龙果烤馍的做法步骤:18
    18
    上下管180度烤12分钟,中间上下层交换位置。
  • 火龙果烤馍的做法步骤:19
    19
    烤好的馍片。
  • 火龙果烤馍的做法步骤:20
    20
    成品。

小窍门

给我老母亲做的,给年轻人或者小孩子吃,可以放糖。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙   零食  
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更新时间:2024/12/22 17:15:40