食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
胡萝卜炒牛肉的做法步骤
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1准备好食材，牛肉按逆纹切成片 -
2姜切成丝、胡萝卜去皮后切成菱形片、大蒜头切成片、红辣椒切成小滚刀块、蒜苗切成小段
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3牛肉用姜丝、淀粉和少许油抓匀腌一会儿，盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、米酒、生抽调成汁待用
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4起锅烧油，油七成热时，下牛肉快速翻炒变色
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5盛出待用
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6锅中留油，下胡萝卜片、辣椒、大蒜头翻炒断生至软
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7倒入之前炒好的牛肉
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8倒入调好的汁
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9加蒜苗快速翻炒起锅
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10好了??
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11美味既成??
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 什锦杂拌
- 素炒西兰花
- 红烧牛肉
- 养生汤---------胡萝卜腰花汤
- 荷兰豆炒山药
- 糖醋大头虾
- 米粉肉
- 奶汤鲫鱼
- 真的不消纹--曲奇
- 双色冰激凌--浓浓的爱意
- 西红柿炒蛋
- 天使蛋糕
- 红豆芒果沙冰
- 苹果酱
- 西红柿炒鸡蛋
- 香芋排骨
- 【飞禽走兽】芸豆肚片汤
- 豆角烩面
- 清炒青茄子
- 第一次的披萨
- 一羊四吃之一 超香的羊肉汤
- 椰奶西米露
- 清蒸鲈鱼
- 青鱼变金鱼
- 蚝油香酥鸡翅
- postproduction
- Post Script
- postscript
- postscript
- postseason
- post secondary
- post-secondary
- poststructuralism
- post to
- Post-Traumatic Stress Disorder
- post-truth
- postulate
- postulate that
- postulation
- post up
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