食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
胡萝卜炒牛肉的做法步骤
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1准备好食材，牛肉按逆纹切成片 -
2姜切成丝、胡萝卜去皮后切成菱形片、大蒜头切成片、红辣椒切成小滚刀块、蒜苗切成小段
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3牛肉用姜丝、淀粉和少许油抓匀腌一会儿，盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、米酒、生抽调成汁待用
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4起锅烧油，油七成热时，下牛肉快速翻炒变色
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5盛出待用
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6锅中留油，下胡萝卜片、辣椒、大蒜头翻炒断生至软
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7倒入之前炒好的牛肉
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8倒入调好的汁
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9加蒜苗快速翻炒起锅
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10好了??
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11美味既成??
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香煎豆腐卷
- 蒸小肠结
- 青菜贡丸粉丝汤
- 草莓奶油蛋糕
- 红枣胖馒头
- 椒盐小河虾
- 法式小面包
- 班尼迪克蛋
- 参须茶
- 英式马芬
- 温拌木耳海带丝
- 酿秋葵
- 红粳米山药米糊
- 全麦墨西哥咖喱鸡肉卷
- 客家梅菜扣肉
- 草莓酱可丽饼
- 柠檬磅蛋糕
- 羊肉拌饭
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- 天菜芯泡饭
- 意大利面
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- 日式关东煮
- 香辣土豆片
- 花螺煮土豆
- have words with
- have worked up
- have your back to the wall
- have your ear to the ground
- have your eye on
- have your eye on doing
- have your eye on the ball
- have your fill
- have your fill of
- have your fill of doing
- have your fingers crossed
- have your hair in a mess
- have your hands full
- have your head in the clouds
- have your head in the sand
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