食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
胡萝卜炒牛肉的做法步骤
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1准备好食材，牛肉按逆纹切成片 -
2姜切成丝、胡萝卜去皮后切成菱形片、大蒜头切成片、红辣椒切成小滚刀块、蒜苗切成小段
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3牛肉用姜丝、淀粉和少许油抓匀腌一会儿，盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、米酒、生抽调成汁待用
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4起锅烧油，油七成热时，下牛肉快速翻炒变色
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5盛出待用
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6锅中留油，下胡萝卜片、辣椒、大蒜头翻炒断生至软
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7倒入之前炒好的牛肉
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8倒入调好的汁
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9加蒜苗快速翻炒起锅
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10好了??
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11美味既成??
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香芹牛腩
- 卷心菜紫甘蓝
- 煎蛋蒲丝汤米粉
- 鸡肉烧茄子
- 烧烤料炒笔管
- 干煎龙利鱼
- 黄瓜肉片
- 南瓜炒青椒
- 辣椒炒紫茄
- 蒜蓉油焖虾
- 红彩椒炒菜花
- 清炒莴笋
- 蒜蓉空心菜
- 豆角焖面
- 皮蛋白粥
- 木耳鸡蛋炒圆白菜
- 白玉菇炒油菜
- 甜酒煮蛋
- 凉拌佛手瓜
- 早餐面包披萨
- 秘制追剧柠檬鸡爪
- 生菜牛肉炒饭
- 石斛陈皮无花果桑葚饮
- 番茄牛肉炖土豆
- 凉拌娃娃菜
- innervate
- innervation
- inning
- innings
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- in no case
- innocence
- innocent
- innocently
- innocent person
- innocuous
- in no event
- in no time
- in no time at all
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