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诗文 木耳排骨
释义
木耳排骨的做法
“很幸运的试用了八朵木耳收到,精致的礼盒包装,小包装分装特别的方便,每次一小包,泡出来一大碗,足够一家人吃,木耳厚实,一朵一朵的,是我这么多年吃过最好的木耳,绝对的物有所值。信任之美名副其实的信任才会是最美,很感谢美食天下,感谢小美提供了这么好的试用。用八朵木耳多了木耳排骨,这可是我家最爱吃的一道菜哦,有了八朵的加入,味道更加的好,黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。所以平时要经常食用木耳为身体的健康加分。”

食材明细

主料
  • 八朵木耳 1小包
  • 排骨 700克
  • 土豆 3个
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 花椒 适量
  • 八角 适量
  • 老抽 适量
  • 适量
  • 花生油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

木耳排骨的做法步骤

  • 木耳排骨的做法步骤:1
    1
    信任之美八朵木耳,精致的礼盒包装特别的高大上,送人也是很有面子的哦。
  • 木耳排骨的做法步骤:2
    2
    拉开盒子,10克的干品木耳小包装,一次一包很方便。
  • 木耳排骨的做法步骤:3
    3
    拿出一小包木耳倒入碗中。
  • 木耳排骨的做法步骤:4
    4
    加入适量的冷水浸泡约3小时,看看这厚实的木耳片,清澈的泡木耳的水,很清楚的体现了木耳的质量,八朵木耳值得信任。
  • 木耳排骨的做法步骤:5
    5
    排骨剁成小块,放进锅了炒去血沫。
  • 木耳排骨的做法步骤:6
    6
    把葱姜切片,土豆去皮。
  • 木耳排骨的做法步骤:7
    7
    锅里放油,下葱姜,花椒,八角炒香。
  • 木耳排骨的做法步骤:8
    8
    倒入排骨煸炒,再倒入老抽继续煸炒。
  • 木耳排骨的做法步骤:9
    9
    放入开水,小火炖大约30分钟。
  • 木耳排骨的做法步骤:10
    10
    加入木耳。
  • 木耳排骨的做法步骤:11
    11
    再加入土豆。
  • 木耳排骨的做法步骤:12
    12
    小火再炖20分钟,加盐调味即可。
  • 木耳排骨的做法步骤:13
    13
    很家常的一道菜。。
  • 木耳排骨的做法步骤:14
    14
    百吃不厌。
  • 木耳排骨的做法步骤:15
    15
    厚实的木耳最喜欢哦。。

小窍门

木耳的泡法最好使用冷水提前泡,如果急着吃也可以用温水会泡发的更快。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 12:34:55