网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
杏鲍菇炒牛肉
释义
“滑嫩鲜香、营养美味、开胃下饭。”
食材明细
主料
和牛板腱
6片
杏鲍菇
半个
辅料
红辣椒
1个
绿辣椒
1个
黄辣椒
半个
洋葱
半个
蒜
2瓣
姜
1块
淀粉
2勺胡椒粉
调料
料酒
1勺
蚝油
1勺
生抽
1勺
胡椒粉
1勺
盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
高级 难度
杏鲍菇炒牛肉的做法步骤
1
所需食材。
2
牛肉切条放入碗中,加入料酒、生抽、胡椒粉、盐,淀粉抓拌均匀,最后倒入适量食用油,抓匀腌制15分钟以上。
3
杏鲍菇切拇指粗细的条,锅里烧水,水开放入杏鲍菇焯熟捞出控水。
4
蒜切片,其他的配菜切丝、切段、切条。
5
菜备好,点火开炒。
6
热锅凉油,油热放入牛肉滑炒变色,盛出。
7
锅中放油,油热放入洋葱、姜、蒜,炒出香味。
8
倒入配菜,炒三四分钟,炒至快熟。
9
倒入牛肉。
10
加蚝油、生抽、胡椒粉,适量盐,炒匀出锅。
11
色香味家,营养丰富。
12
口感极佳,相当下饭。
13
好吃不长肉的菜哦。
14
我要开动啦。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
奶香浓郁的芒果冻芝士
蒸粿
杏鲍香菇汤
清煮肉片
野葱虾皮炒蛋
银耳雪梨羹
脆麻花
肉末蛋花玉米羹
【电饭锅美食】红烧豆腐
蒜香豆角
韩国拌饭
自制肉松
素韭菜饼
金针菇炒肉片
爽脆酱莴苣
高压锅排骨海带汤
板栗烧寸排
鸡汤
美味糊塌子
白菜盒子---我的面食第一秀
杏鲍菇番茄炒蛋
葡式蛋挞
孜然羊肉
虾干素鸡炒绿花菜
大锅酸辣鱼
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/18 18:23:35