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诗文 油炸香蕉
释义
油炸香蕉的做法
“冰箱里两根香蕉让谁吃谁都不吃,我就把它们炸了??????炸过以后甜度上升,儿子不喜欢吃甜的,老公吃的到是挺欢的????”

食材明细

主料
  • 香蕉 2个根
辅料
  • 淀粉 半碗
  • 鸡蛋 1个
  • 适量
  • 馒头 半个
  • 甜味 口味
  • 炸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

油炸香蕉的做法步骤

  • 油炸香蕉的做法步骤:1
    1
    准备材料,没有面包糠我用馒头屑代替的。就是把剩馒头搓成屑即可
  • 油炸香蕉的做法步骤:2
    2
    香蕉剥皮切段,鸡蛋打散备用
  • 油炸香蕉的做法步骤:3
    3
    锅洗净烧热倒入适量油,油一定要多
  • 油炸香蕉的做法步骤:4
    4
    油烧至微微冒烟,把香蕉放入鸡蛋液中滚一遍
  • 油炸香蕉的做法步骤:5
    5
    再放入淀粉中滚一遍
  • 油炸香蕉的做法步骤:6
    6
    再放入鸡蛋液中滚一遍
  • 油炸香蕉的做法步骤:7
    7
    最后放入馒头屑中沾满馒头屑
  • 油炸香蕉的做法步骤:8
    8
    把香蕉段放入锅中转小火,炸至表面金黄即可
  • 油炸香蕉的做法步骤:9
    9
    依次炸好所有香蕉,捞出沥干油份即可食用
使用的厨具:炒锅
所属分类: 快手菜  
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更新时间:2024/12/22 19:47:03