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诗文
玉米羊尾笋猪蹄汤
释义
“猪蹄软糯,汤鲜香,又简单好做,还能美容养颜。我觉得挺好的。。。”
食材明细
主料
猪蹄
485克
甜玉米
445克
羊尾笋
170克
辅料
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
煮 工艺
数小时 耗时
简单 难度
玉米羊尾笋猪蹄汤的做法步骤
1
食材:猪蹄(已清洗焯水)、玉米(已清洗切开)、羊尾笋(已浸泡在水中,抽去一部分的咸味)
2
将浸泡好的羊尾笋放在案板上切开。
3
随后,将已焯好的猪蹄、切好的甜玉米和羊尾笋下入高压锅中。
4
接着,加入一些清水。
5
加适量的料酒。
6
然后,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
7
焖至没气后开盖。
8
最后,加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味翻匀,即成。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/3/18 20:44:02