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诗文 玉米羊尾笋猪蹄汤
释义
玉米羊尾笋猪蹄汤的做法
“猪蹄软糯,汤鲜香,又简单好做,还能美容养颜。我觉得挺好的。。。”

食材明细

主料
  • 猪蹄 485克
  • 甜玉米 445克
  • 羊尾笋 170克
辅料
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

玉米羊尾笋猪蹄汤的做法步骤

  • 玉米羊尾笋猪蹄汤的做法步骤:1
    1
    食材:猪蹄(已清洗焯水)、玉米(已清洗切开)、羊尾笋(已浸泡在水中,抽去一部分的咸味)
  • 玉米羊尾笋猪蹄汤的做法步骤:2
    2
    将浸泡好的羊尾笋放在案板上切开。
  • 玉米羊尾笋猪蹄汤的做法步骤:3
    3
    随后,将已焯好的猪蹄、切好的甜玉米和羊尾笋下入高压锅中。
  • 玉米羊尾笋猪蹄汤的做法步骤:4
    4
    接着,加入一些清水。
  • 玉米羊尾笋猪蹄汤的做法步骤:5
    5
    加适量的料酒。
  • 玉米羊尾笋猪蹄汤的做法步骤:6
    6
    然后,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
  • 玉米羊尾笋猪蹄汤的做法步骤:7
    7
    焖至没气后开盖。
  • 玉米羊尾笋猪蹄汤的做法步骤:8
    8
    最后,加适量的盐。
  • 玉米羊尾笋猪蹄汤的做法步骤:9
    9
    加适量的味精。
  • 玉米羊尾笋猪蹄汤的做法步骤:10
    10
    调味翻匀,即成。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 11:16:28