网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
巧克力玫瑰花
释义
“巧克力味道的玫瑰花??吃过吗”
食材明细
主料
面粉
适量
巧克力
适量
牛奶
适量
蜂蜜
适量
糖
适量
辅料
酵母
适量
甜味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
巧克力玫瑰花的做法步骤
1
巧克力隔水融化,加入牛奶,蜂蜜,糖,混合均匀,离火晾到35度,加入酵母混合成均匀液体,分三次加入到面粉里,活成三光面团,盖保鲜膜,放温暖潮湿环境下发酵1小时,面团变成原来2倍大小,取出揉一揉,排出空气
2
分成10克一个的小剂子
3
擀园皮,如图所示排列整齐
4
中间放一根筷子
5
筷子压出压痕,便五个皮粘在一起,方便后面的操作
6
从一端卷起
7
卷紧成卷
8
用筷子夹住中间部位
9
用力夹断,不好夹断用刀切断也行
10
两朵玫瑰花??大功告成
11
玫瑰花稍做整理成型
12
盖保鲜膜再醒40分钟,冷水上锅,锅开后蒸20分钟,关火后再虚蒸5分钟,出锅了。
小窍门
巧克力加多了面团变硬饧发不起来
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 面食
随便看
蕾丝鸡蛋饼
素炒豇豆
酒糟荷包蛋
南瓜刀切与南瓜花瓣馒头
猪肉鲜菇水饺
南瓜馒头
苦菊皮蛋
秋葵炒鸡蛋
蒜香猪耳豆
醋溜豆芽
五花肉豆角焖面
老醋花生
肉末豆角
家常木须肉
香煎小黄鱼
鲜味牛肉面
黄瓜胡萝卜花式摆盘
粉蒸肉
流心奶黄月饼
传统月饼(不用转化糖浆和枧水)
酸萝卜炖鸭汤
素菜饺子
番茄南瓜
蒜香鸭肉煲
豆角炒肉丝
什么体什么衣的成语
什么体什么诚的成语
什么体什么足的成语
什么体什么阵的成语
什么体什么面的成语
什么体什么骸的成语
什么何什么之的成语
什么何什么乡的成语
什么何什么典的成语
什么何什么堪的成语
什么何什么斯的成语
什么何什么易的成语
什么何什么止的成语
什么何什么此的成语
什么何什么界的成语
寄祝冯再来中丞是日值立春三首(明末清初·陈恭尹)
寄祝华父郭汝冲盛明元(明·胡应麟)
寄祝卫明经翘楚(明·成鹫)
寄祝子坚丈(明末清初·屈大均)
寄祝张翁源泰亭二首(明末清初·陈恭尹)
寄祝惟桢(明·沈周)
寄祝春州广文霍朝望(明·成鹫)
寄祝杨春台同年(明·申佳允)
寄祝潘子迁先生(明·欧必元)
寄祝甘莲翁寿诗(明·尹台)
寄祝胡朝翰年伯(明末清初·陈恭尹)
寄祝舜俞(宋·李正民)
寄祝许大千七十(近现代·钱钟书)
寄祝长官(宋·林逋)
寄祝鸣皋(明·胡应麟)
经济数学应用教程(第2版高等职业教育新形态一体化规划教材)
有机化学(高职高专十三五规划教材)
经典咏流传
三根羽毛(注音彩绘版)/童阅读同成长世界儿童文学精选
动物/工笔原大单页画稿
中华经典素读本(第12册6下中华美文编)/中华诵经典素读教程系列
他们为什么不理我(克服害羞和胆怯主动交朋友)/儿童品格情商与社会能力培养绘本
摄影师的后期课--RAW格式技法篇
土壤地理学(第3版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
象棋入门(2)/象棋入门系列
食品营养与健康(供食品类专业用全国高等职业教育食品类专业国家卫生健康委员会十三五规划教材)
小学作文好词好句好段(全彩手绘第8次修订)
羊皮卷(经典珍藏版)(精)
慢性腹泻(精)
拔罐/中医治未病养生有道全图解
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/20 4:19:54