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诗文
烧烤味豆角
释义
食材明细
主料
豆角
适量
五花肉
适量
辅料
盐
适量
油
适量
淀粉
适量
胡椒粉
适量
椒盐
适量
孜然粉
适量
五香粉
适量
孜然 口味
煎 工艺
一小时 耗时
普通 难度
烧烤味豆角的做法步骤
1
豆角放入清水中焯水,放入少许盐,油。
2
焯好的豆角放入冷水中。
3
用手编成圆环。
4
五花肉剁碎。
5
放入盐,耗油淀粉,胡椒粉搅拌均匀。
6
调好的肉馅。
7
将肉馅弄成肉丸放入豆角环中。
8
锅内烧油放入肉馅。
9
小火慢煎,煎熟后放入孜然粉,五香粉,椒盐。
10
烧烤味豆角完成。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 烧烤
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更新时间:2025/3/19 10:47:20