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诗文
酱油鸡
释义
食材明细
主料
鸡
1/2
辅料
姜
15g
葱
10g
调料
酱油
20毫升
蚝油
30毫升
盐
10g
水
200毫升
酱香 口味
焗 工艺
数小时 耗时
高级 难度
酱油鸡的做法步骤
1
鸡葱段姜丝。
2
酱油蚝油盐葱段鸡放进保鲜袋里腌。
3
腌一天。
4
全部配料一起放下去加200毫升水焗。
5
大火煮开转小火焗10分钟。
6
捞出砍块。
7
成品。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 15:52:02