食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
包菜西芹猪肉馅水饺的做法步骤
-
1包菜、西芹先焯一下水，烫软后剁碎，用手攥除去过多的水分，不需要很干，否则馅的口感会变柴。猪肉剁碎，分几次加少量水搅拌至水完全吸收，再加入葱姜末、花椒粉、盐、生抽、耗油、食用油继续搅拌至上劲，搅拌的时候要按照一个方向，完成后放在一旁入味。 -
2面粉加适量水揉成面团，醒面至少半小时，之后揉成细条，分成相同大小的剂子，揉成球形。 -
3在要包饺子之前，将包菜、西芹、肉馅混合后搅拌均匀。 -
4取面剂子擀成面皮，放入馅料，包成饺子。 -
5锅中烧开热水后，倒入饺子，慢慢搅动防止粘连。 -
6出锅
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
产妇
老人
饺子
午餐
晚餐
学生
- 生蚝鲍鱼焖鸡
- 奶香水果披萨
- 五花肉炒四季豆
- 酸豆角炒肉末
- 橄榄龙骨汤
- 冰糖五花肉
- 红烧小黄鱼
- 酸汤面皮
- 玉米鸡蛋发糕
- 鸡胸肉炒佛手瓜
- 干煸黄豆芽
- 红薯棋子饼
- 鱿鱼小丸子
- 藕饼
- 鸡蛋油菜热汤面条
- 老干妈烧嫩豆腐
- 重庆小面
- 白萝卜羊肉炖汤
- 糖醋连藕片
- 牛肉香菜饺子
- 螃蟹煮干丝
- 韭菜炒扇贝
- 海苔肉松饭团
- 五彩扯面
- 白菜香菇牛肉水饺
- tie down
- tie-dye
- tie in
- tie-in
- tie in
- tie into
- tie in with
- tie-on
- tie on
- tie onto
- tie out
- tiepin
- tier
- -tiered
- tiered
- 浴罢（宋·陆游）
- 浴蚕沙溪水一首为上饶陈烈妇作（宋末元初·戴表元）
- 浴蚕（宋·李复）
- 浴象行（清·沈树本）
- 浴象（明·李之世）
- 浴雌（宋·贾似道）
- 浴香泉和白沙（明·庄昶）
- 浴香泉和韵（明·庄昶）
- 浴香泉（明·庄昶）
- 浴香淋汤泉（明·林光）
- 浴马歌（清·杨凤苞）
- 浴马（唐·喻凫）
- 浴鹄沼（宋·李易）
- 浴鹄湾题壁（元·张雨）
- 浴龙池（明·释道丘）
- 脑长寿(战胜脑退化的秘诀)/新世纪生活译丛
- 新编小学生同义词词典(修订版)/新编小学生系列工具书
- IP多路广播技术与应用
- 体内清洁(排除体内毒素恢复健康活力)/新世纪生活译丛
- 智能大厦系统工程
- 模拟与数字万用表检测及应用技术
- 连锁商店计算机管理系统/实用连锁经营系列丛书
- 新编小学生词典(修订版)/新编小学生系列工具书
- 微机实用维修技术
- 刘炳森选编勤礼碑字帖(当代名家析名帖)
- 微型机屏幕英文信息注释手册
- 蔬菜水果良种介绍/计划生育三结合科普丛书
- 德英汉信息技术综合词典(精)
- 百家姓印谱(名家刻名人名章)
- 软测量技术及其在石油化工中的应用