食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
包菜西芹猪肉馅水饺的做法步骤
-
1包菜、西芹先焯一下水，烫软后剁碎，用手攥除去过多的水分，不需要很干，否则馅的口感会变柴。猪肉剁碎，分几次加少量水搅拌至水完全吸收，再加入葱姜末、花椒粉、盐、生抽、耗油、食用油继续搅拌至上劲，搅拌的时候要按照一个方向，完成后放在一旁入味。 -
2面粉加适量水揉成面团，醒面至少半小时，之后揉成细条，分成相同大小的剂子，揉成球形。 -
3在要包饺子之前，将包菜、西芹、肉馅混合后搅拌均匀。 -
4取面剂子擀成面皮，放入馅料，包成饺子。 -
5锅中烧开热水后，倒入饺子，慢慢搅动防止粘连。 -
6出锅
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
产妇
老人
饺子
午餐
晚餐
学生
- 一学就会的水煮肉片
- 炒小龙虾
- 开口酱肉包
- 酸菜鱼
- 金枪鱼三明治
- 蒜苔炒腊肉
- 无水葱油鸡
- 酱排骨
- 大白菜红薯粉
- 脆皮里脊配口蘑奶油酱
- 山药胡萝卜鸡汤
- 烤箱版鸡米花
- 酸辣汤
- 香椿鲜贝滑蛋
- 凉拌鸡脯肉
- 芝士年糕
- 火腿肠蛋炒饭
- 酸辣海带丝
- 酸辣拌豆皮
- 鱼露酸辣土豆丝
- 酸辣黄瓜
- 全麦木耳香菇水饺
- 胡萝卜汁馒头
- 肉类一一板鸭烧豆泡
- 老西安biangbiang面
- hand-picked
- hand play
- hand press
- handprint
- hand-printed
- hand pump
- hand puppet
- handrail
- hand sanitiser
- hand sanitizer
- hands are tied
- handsaw
- hands down
- hands-down
- handsel
- 次光侄诗韵（元·陈栎）
- 次克温南宫赏魏花（明·储巏）
- 次公书室小饮（宋·韩淲）
- 次公于昙阳观傍新搆澹圃落成适余过访留宿其（明·胡应麟）
- 次公卷韵（宋·吴则礼）
- 次公和韵再赋答之（宋·韩淲）
- 次公山中有绿萼梅（宋·韩淲）
- 次公招看绿萼梅和韵（宋·韩淲）
- 次公招饮余子寿同坐（宋·韩淲）
- 次公携酒招游弇园山池登缥缈楼二首（明·胡应麟）
- 次公济精舍韵（宋·朱熹）
- 次公满秩来归偶上巳寒食同日父子小酌（宋·杨万里）
- 次公留饮（宋·韩淲）
- 次公采赠太希先密云团韵（宋·吴则礼）
- 次六四叔青字韵（宋·刘子翚）
- 小黑书/米小圈漫画成语游戏
- 试题调研 第5辑 写作高分技法 新高考英语 2024
- 如何建设良好的小学班级文化
- 风景园林工程能力评价规范 T/CHSLA 10008-2023
- 物理学科知识与教学能力 初中(全3册)
- "美国国家图书馆珍藏名传"系列古代史(1-10)
- 酷酷遇到有口袋的动物
- 核心素养 教材同步阅读 语文 1年级下册
- 浙西南中医养生指引(第1辑)
- 画法几何与机械制图(含习题集)
- 实用社交礼仪(第2版)
- 经典的蒙学
- 中国火箭 载"嫦娥"探月
- 工程测量实验教程
- 瓦尔登湖