食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
包菜西芹猪肉馅水饺的做法步骤
-
1包菜、西芹先焯一下水，烫软后剁碎，用手攥除去过多的水分，不需要很干，否则馅的口感会变柴。猪肉剁碎，分几次加少量水搅拌至水完全吸收，再加入葱姜末、花椒粉、盐、生抽、耗油、食用油继续搅拌至上劲，搅拌的时候要按照一个方向，完成后放在一旁入味。 -
2面粉加适量水揉成面团，醒面至少半小时，之后揉成细条，分成相同大小的剂子，揉成球形。 -
3在要包饺子之前，将包菜、西芹、肉馅混合后搅拌均匀。 -
4取面剂子擀成面皮，放入馅料，包成饺子。 -
5锅中烧开热水后，倒入饺子，慢慢搅动防止粘连。 -
6出锅
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
产妇
老人
饺子
午餐
晚餐
学生
- 糖醋小排
- 回锅鱼片
- 韭菜炒鸡蛋
- 秘制排骨
- 大头菜炒腊肉
- 【早餐新花样，只需15分钟】芝士香蕉卷
- 正宗湘西土皮鸭蛋拌辣子
- 炸鲜奶
- 家庭自制健康美味的番茄酱
- 太阳花
- 只需一味调料—咖喱豆腐
- 戚风蛋糕（水浴法）
- 蚕豆滑肉片
- 紫菜鸡蛋汤
- 香芋椰汁西米露甜品
- 酸奶面包
- 免炒···富贵花开···上汤小青菜
- 【泡菜芋儿鱼头煲】
- 奶香豌豆泥
- 美味简单的银耳水果羹
- 草莓的季节之草莓酱
- 毛血旺
- 凉拌海带丝
- 酱爆鸡丁
- 嫩鱿乾坤
- 科班什么什么的成语
- 科班出身
- 科第什么什么的成语
- 科第出身
- 秕什么什么行的成语
- 秕什么什么说的成语
- 秕什么先什么的成语
- 秕什么谬什么的成语
- 秕者什么什么的成语
- 秕者先行
- 秕言什么什么的成语
- 秕言谬说
- 秘书什么什么的成语
- 秘书外监
- 秘什么不什么的成语
- 长条曲为友人赋二首（明·屠隆）
- 长松丹井（宋·张良臣）
- 长松为风所拔（元·胡天游）
- 长松奉寄郑察院（宋·李石）
- 长松标（明·王世贞）
- 长松标（隋·无名氏）
- 长松梢（元末明初·刘基）
- 长林书屋为学士胡公赋（明·金幼孜）
- 长林令卫象饧丝结歌（唐·司空曙）
- 长林偶坐（宋·舒岳祥）
- 长林场海边道上（宋·刘宰）
- 长林山中闻贼退寄孟明府（唐·杜荀鹤）
- 长林道中（明·吴与弼）
- 长林馆（宋·区仕衡）
- 长枫峡（明·唐文凤）
- 碳酸盐岩油气藏转向酸化酸压理论与应用(精)/中国石油大学北京学术专著系列
- 长笛(附光盘7级-8级第2套中国音乐学院社会艺术水平考级全国通用教材)
- 地理(新高考2022年第11版新高考省市适用)/小题狂练
- 语文作业本(选修外国小说欣赏双色版)/浙江省普通高中
- 化学(选修6实验化学苏教版)/世纪金榜高中全程学习方略
- 建筑建模基础与应用(基于BIM技术-Revit2018高等职业教育BIM系列十四五规划教材)
- Java程序设计与应用(新工科建设之路计算机类规划教材)
- 电话销售沟通口才训练手册(案例实操版)
- 物理同步训练(选修3-1配人教版浙江省使用)/普通高中课程标准实验教科书
- 城市的地下/手电筒系列/第一次发现丛书
- 电力调度数据网及二次安全防护(电力调度自动化培训教材)
- 日本插画师年鉴(ILLUSTRATION2020令和)
- 物理(9年级全1册北师大版2022版初中试卷)/5年中考3年模拟
- 中华人民共和国房地产法律法规全书(含相关政策及文书范本)/2021法律法规全书系列
- 政治(2022强基版)/高考必刷小题