食材明细
- 酸咸 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
拌菠菜的做法步骤
-
1菠菜洗净备用。 -
2胡萝卜和虾仁准备好，葱姜蒜切好备用。 -
3菠菜焯熟过凉水。 -
4胡萝卜和虾仁煮熟。 -
5菠菜挤干水分，切段。 -
6虾仁和胡萝卜切碎。 -
7用酱油醋盐糖兑一碗调味汁备用。 -
8锅里烧热花生油，把葱姜蒜炒香。 -
9然后把调味汁倒进去。 -
10最后浇到菠菜上拌匀即可。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
凉菜
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