食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
茴香馅煎饼的做法步骤
-
1鸡蛋打散加点盐，炒成蛋花。 -
2茴香洗净切碎与鸡蛋碎拌匀加十三香、盐、味达美、香油，调和成馅。 -
3馅料铺在事先准备好的饼皮上，饼皮对折，封口处涂抹蛋液。入锅小火煎5分钟翻面继续煎2分钟。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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- 自制卤水
- 剁椒鱼头
- 高压锅版糖炒栗子
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