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诗文 咸菜炒毛豆
释义
咸菜炒毛豆的做法

食材明细

主料
  • 咸菜 适量
  • 毛豆 适量
辅料
  • 蚝油 1勺
  • 头道鲜 1勺
  • 料酒 2勺
  • 色拉油 适量
  • 蘑菇精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

咸菜炒毛豆的做法步骤

  • 咸菜炒毛豆的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 咸菜炒毛豆的做法步骤:2
    2
    准备调料。
  • 咸菜炒毛豆的做法步骤:3
    3
    毛豆洗净后放到沸水中焯一下加点盐让颜色更鲜艳。
  • 咸菜炒毛豆的做法步骤:4
    4
    再捞出过凉水沥干水分备用。
  • 咸菜炒毛豆的做法步骤:5
    5
    咸菜洗净后切成末。
  • 咸菜炒毛豆的做法步骤:6
    6
    锅热后倒油加入咸菜翻炒。
  • 咸菜炒毛豆的做法步骤:7
    7
    然后依次加入调料和半碗水煮开。
  • 咸菜炒毛豆的做法步骤:8
    8
    再倒入毛豆。
  • 咸菜炒毛豆的做法步骤:9
    9
    盖盖略煮1-3分钟。
  • 咸菜炒毛豆的做法步骤:10
    10
    快收汁加蘑菇精即可。
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更新时间:2024/12/22 18:47:31