食材明细
- 酸辣 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
煎饺的做法步骤
-
1平底锅烧热加适量食用油抹匀。 -
2将饺子摆放在锅中，中火慢慢煎至底部焦黄。
-
3加小半碗清水，盖上锅盖中火焖煮至水干，撒上白芝麻和香葱。
-
4改小火，轻轻用锅铲拨动饺子，将底部翻到上面，再煎另一面。
-
5喜欢吃焦脆的话可以三面都稍微煎一下。
-
6取一小碟，放一匙生抽，一匙陈醋，少许麻油，喜欢吃辣的话加点辣油调成蘸酱，香香焦脆的饺子配上酸辣蘸酱不要太好吃哟。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
饺子
午餐
晚餐