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诗文
烤鸡翅
释义
食材明细
主料
鸡翅
适量
洋葱
适量
彩椒
适量
银杏
适量
辅料
辣椒面
适量
五香粉
适量
花椒面
适量
盐
适量
油
适量
葱
适量
姜
适量
微辣 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
烤鸡翅的做法步骤
1
鸡翅洗净。
2
放入葱姜,料酒,盐抓匀,然后放入五香粉、花椒粉、辣椒粉等佐料,辣椒粉可以多放一点,腌制半小时以上。
3
腌制的过程中,准备蔬菜等辅料。所有材料切成一厘米大小。
4
把腌制好的鸡翅放到锡纸上。
5
包起来,烤箱180度烤5分钟。
6
将鸡翅和蔬菜串起来,正面抹蜂蜜。
7
反面也抹蜂蜜。
8
放入烤箱先烤反面,烤箱200度烤十分钟。
9
取出翻到正面,继续烤10钟,烤中间要观察鸡翅情况,表面金黄溢出油说明熟了,待鸡翅表面焦黄结痂更好吃。
10
成品图。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烧烤 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/21 22:19:05