“喧腾美味的西葫芦香菇包子，加了一点点瘦肉，低脂又饱腹，味道棒棒哒！”
食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香菇西葫芦包子的做法步骤
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1酵母加水融化，慢慢倒入面粉，搅拌，和面，等待发酵。 -
2所有配料，香菇，西葫芦切碎，肉末，混合成馅料。
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3发好的面揉匀、排气、分割。
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4擀皮，中间厚。
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5包包子。
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6摆入蒸锅，醒发15分钟。
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7醒发至变大，手感轻盈，中火蒸20分钟。
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8关火后焖5分钟左右再揭盖子。
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9薄皮大馅。
小窍门
蒸制时间根据包子的大小灵活调整。
使用的厨具：蒸锅
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