食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
凉拌手撕杏鲍菇的做法步骤
-
1杏鲍菇、蒜头、姜、葱、红辣椒洗净。 -
2杏鲍菇撕成条、姜、蒜、葱、红辣椒切末。 -
3杏鲍菇上锅蒸20分钟。 -
4蒸好滤出水、加入蒜末、姜末、葱末、蒜蓉辣椒酱、红辣椒末、鸡精、生抽拌匀、装盘。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
凉菜
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