食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄瓜胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤
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1食材：胡萝卜、水果黄瓜、鸡蛋。 -
2胡萝卜、黄瓜去皮切片。
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3鸡蛋放少许盐打散。
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4热油锅、倒入蛋液煎至定型后反面，然后用铲子铲成小块盛岀。
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5锅内倒油烧热、下胡萝卜片翻炒一会。
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6倒入煎好的鸡蛋和黄瓜快速翻炒。
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7加点盐。
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8炒匀出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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