“酸甜中一股桂花的香味，山药甜面，一道酸甜开胃的甜品。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
橙汁山药的做法步骤
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1山药去皮切均匀2厘米段。 -
2摆盘，中间放一个切去底部的枣。 -
3覆上保鲜膜，冷水中小火蒸20分钟。 -
4蒸好的山药揭去保鲜膜备用。 -
5打好的橙汁适量。 -
6橙汁倒锅里，适量白糖(冰糖也可)，小火煮开。 -
7水淀粉备用。 -
8勾入水淀粉，稠度要不稠不稀。 -
9搅散浮沫。 -
10用小勺浇到山药上。 -
11芒果干切小丁点缀，撒上适量桂花即可。(胡萝切小花，一起蒸亦可) -
12成品。 -
13成品。 -
14成品。
使用的厨具：榨汁机、不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐