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诗文
红椒香干炒牛心菜
释义
食材明细
主料
香干
140克
牛心菜
1株
红椒
1个
辅料
小苏打
适量
调料
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
半小时 耗时
高级 难度
红椒香干炒牛心菜的做法步骤
1
食材:香干、牛心菜、红椒。
2
将牛心菜撕成小块加适量的小苏打。
3
放入清水浸泡片刻。
4
随后,将浸泡好的牛心菜清洗清洗捞出。
5
将红椒去蒂去籽清洗清洗捞出。
6
放在案板上切开。
7
将香干拆开包装放在案板上切开。
8
起锅倒油烧热,下入牛心菜翻炒翻炒。
9
接着,合入切好的香干和红椒翻炒翻炒。
10
然后,加适量的盐。
11
加适量的味精。
12
调味炒匀即成。
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 8:19:07