网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧冬瓜
释义	食材明细 主料 冬瓜 200g 辅料 肉沫 50g 姜 少许 蒜沫 少许 指天椒 2个 调料 盐 适量 蚝油 少许 水 适量 生抽 少许 生粉 少许 微辣 口味 焖 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 红烧冬瓜的做法步骤 1 将冬瓜去皮，切成薄片。 2 姜蒜，指天椒切沫，片备用。 3 肉沫剁碎，加入少许生粉，蚝油，搅拌均匀备用。 4 锅中油温烧至80°左右，姜蒜辣椒放入锅中热出香味加入肉沫，大火翻炒出香味。 5 再将冬瓜加入锅中翻炒，加入少许盐，清水，盖上锅盖焖1分钟。 6 继续翻炒加入少许清水继续焖1分钟。 7 水分烧干加入少许酱油翻炒，再加入少许清水。 8 焖至水分干，预计2分钟左右，打开锅盖加入葱花翻炒均匀即可出锅。 小窍门 加水一定不要一次性加太多哦！慢慢加入清水，盐，生抽，使得冬瓜不会太黑和太咸。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	简易做酥系列——黑糖蝴蝶酥 沙嗲味肉丝炒青椒 花生苏打饼干 洋葱秋刀鱼 ?玛格丽特小饼干 薄饼酱肉蔬菜卷 韩式煎豆腐 香草面包粉鸡胸肉 比炸藕盒更胜一筹——香煎莲藕饼 杏仁角酥饼 香浓杏仁酥 榛果酥 薯泥玉米面奶酪马芬 新奥尔良薯条玉米面马芬 【加拿大野生北极虾】北极虾油醋拌意面 椰味奶酪蛋糕 【骨香田园火锅】--- 色彩缤纷的营养火锅 香草奶油佐香煎牛排 【加拿大野生北极虾】土豆炒虾 蜜汁糯米藕 奶酪香烤番茄盅 开胃健脾的猪肉萝卜馅饼 蒜蓉粉丝蒸鲍鱼 美味饭团 护发养肾饮品------黑豆黑米黑芝麻豆浆 什么弓什么影的成语 什么弓什么得的成语 什么弓什么戈的成语 什么弓什么戟的成语 什么弓什么改的成语 什么弓什么放的成语 什么弓什么有的成语 什么弓什么浅的成语 什么弓什么狗的成语 什么弓什么矢的成语 什么弓什么箭的成语 什么弓什么羽的成语 什么弓什么虎的成语 什么弓什么鸟的成语 什么弓什么鸭的成语 汾溪（明·冼桂奇） 汾酒之古井亭（当代·崔荣江） 汾阳十智同真二首（宋·释德洪） 汾阳夫人挽词二首（宋·蔡襄） 汾阳徐祥英还家（宋·何梦桂） 汾阳昭禅师真赞（宋·释德洪） 汾阳王单骑见番图歌为郭都督作（明·王世贞） 汾阳诸公招徐祥叔归代之答谢（宋·何梦桂） 汾阴十首 降神用《靖安》。（宋·郊庙朝会歌辞） 汾阴后土祠作（唐·李适） 汾阴曲（宋·李新） 汾阴祠后土（金·赵秉文） 汾阴行（唐·李峤） 沁园十二咏 熙熙堂（金末元初·李俊民） 沁园怀古（金末元初·李俊民） 不可不知的装修常识1001例(畅销升级版) 百吃不厌的家常菜(畅销升级版) 全球最美的度假天堂(畅销升级版) 你的牙齿能活80岁(畅销升级版) 每天10分钟夫妻保健按摩(畅销升级版) 聪明人都在挑战的1001个逻辑思维游戏(畅销升级版) 每天10分钟足底保健按摩(畅销升级版) 14天减肥瑜伽(畅销升级版) 纤腰美体肚皮舞(附光盘畅销升级版) 0-1岁聪明宝宝怎么养怎么教(畅销升级版) 辛亥革命史稿(共4册) 上海书业名录(1906-2010)(精) 社会学十大概念/社会学人类学译丛 阳台花卉种养与布置(家庭宝典) 太极健身祛病妙法

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。