网站首页  词典首页

诗文	抹茶毛巾卷
释义	食材明细 主料 鸡蛋 2个 低筋面粉 70g 抹茶粉 5g 淡奶油 200g 牛奶 190 辅料 玉米油 16g 调料 白糖 50g 甜香 口味 煎 工艺 数小时 耗时 普通 难度 抹茶毛巾卷的做法步骤 1 碗里打入2个鸡蛋。 2 鸡蛋打散成鸡蛋液。 3 加入牛奶190克，白糖50克，玉米油16克混合均匀。 4 面粉和抹茶粉过筛。 5 充分搅拌至无颗粒。 6 将面糊过筛2遍。 7 过筛好的面糊静止20分钟。 8 平底锅小火加热一下，放入一勺面糊，摊匀。 9 煎至面皮起小气泡。 10 取出晾凉。 11 淡奶油加入适量白糖打发。 12 取2张面皮平铺抹上奶油。 13 如图折叠。 14 再从一端卷起。 15 将卷好的毛巾卷放入冰箱冷藏1小时。 16 取出，切开。完成。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 甜品   下午茶
随便看	红糖花生包 青梅酒 蔓越莓燕麦蜂蜜无粉菠萝蜜核蛋糕 鸡米花 麻糬 玫瑰豆沙酥 全麦吐司 卤煮口条 （猪舌） 时蔬排骨饭—零厨艺8分钟完成 芝士海鲜木瓜船 菠萝豆沙粽 四方来财炒饭 糯米糍 鸡蛋煎饼 紫薯玛格丽特 早安沙拉 凉拌黄瓜卷，清爽可口 蜜汁鸭腿 红豆长粽 樱桃镜面慕斯 西红柿木耳炒蛋 两个人的晚餐——肉米饭 蛋黄饼干 蛋挞 南瓜二明治面包 百分七十中种的“北海道吐司”

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。