“油菜与胡萝卜，红绿搭配，大众的食材，简单的素炒，快手不失营养，普通不失美味。很不错的一道健康菜。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
油菜炒胡萝卜的做法步骤
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1胡萝卜洗干净切成片。 -
2油菜洗干净切成段，茎叶分开。
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3起油锅，葱姜入锅煸香后胡萝卜入锅炒。
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4油菜茎入锅炒。
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5加盐炒均匀。
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6油菜叶入锅炒，食材熟关火。
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7盛出享用。
小窍门
1、此菜清淡，不宜添加色重味重的调味品。
2、此菜不宜炒过火。
2、此菜不宜炒过火。
使用的厨具：炒锅
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