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诗文	#米饭#南瓜米饭吐司
释义	食材明细 主料 米饭 50g 南瓜泥 50g 高粉 250g 牛奶 100g 鸡蛋 35g 奶粉 8g 辅料 酵母 3g 盐 2g 糖 50g 黄油 20g 甜味 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 南瓜米饭吐司的做法步骤 1 先将米饭和南瓜泥放入面包桶里 2 然后将所有食材放入面包桶里，除黄油外，和面20分钟 3 放入黄油继续和面30分钟 4 和好面，将面团进行发酵 5 发酵至2到2.5倍 6 排空气，将面团分成3小团 7 取一面团擀成长条，由上至下卷起 8 再将面团擀开，由上往下卷起 9 放入模具中进行发酵 10 发酵至9分满 11 涂上蛋液，烤箱180度预热5分钟，放入烤箱上下烤35分钟即可 12 成品图 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
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