“这是一道清淡、营养的菜。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西葫芦炒鸡蛋的做法步骤
-
1西葫芦洗净削皮 -
2西葫芦从中间竖着切一刀，然后切片，不要太厚。鸡蛋打散搅拌均匀。
-
3锅(最好是不粘锅)烧热，加入适量油，烧至六七成热，倒入鸡蛋液，迅速用锅铲柔柔地翻动鸡蛋，成一小块嫩嫩的状态后立即关火，盛出备用。这样鸡蛋会很嫩。
-
4炒鸡蛋的锅内再倒入适量油，加入西葫芦，翻炒至快熟的状态。
-
5将鸡蛋倒回锅内，与西葫芦一起翻炒，加入拍碎的大蒜头，适量盐，鸡精，蚝油，炒均匀后出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
春季食谱
宴客菜
午餐
- 椰蓉糯米糍
- 花篮蛋糕
- 【肉松】
- 柠檬鸭（加梅子的柠檬鸭）
- 【芒果粒酸奶】
- 玫瑰花型火龙果双色慕斯
- 超级简单又绝对好吃的烧鸡公
- 清凉的美粥-----菠萝水果粥
- 百里香烤土豆
- 橄榄油拌海米黄瓜
- 简单做出浓郁美味-----洋葱豌豆浓汤
- 全麦橄榄油面包
- 海南鸡饭 【芸芸小厨】
- 抢手的美味动物饼干
- 酱肉包之馅做法
- 花生红枣鸡爪汤
- 家宴大排
- 烤大虾
- 玻璃糖饼干
- 【四叶小馆】青瓜猕猴桃
- 培根炒豌豆
- 特色土鸭煲
- 家宴上的五星菜【酸汤肉片】酸辣爽口下饭菜
- 快手菜——酸辣藕带
- 照烧鸡腿饭
- 卑什么什么礼的成语
- 卑什么什么耻的成语
- 卑什么什么膝的成语
- 卑什么什么色的成语
- 卑什么什么节的成语
- 卑什么什么道的成语
- 卑什么什么食的成语
- 卑什么什么龊的成语
- 卑什么侪什么的成语
- 卑什么厚什么的成语
- 卑什么失什么的成语
- 卑什么屈什么的成语
- 卑什么无什么的成语
- 卑什么自什么的成语
- 卑什么菲什么的成语
- 菩萨蛮（清末民国初·朱祖谋）
- 菩萨蛮（清末民国初·李岳瑞）
- 菩萨蛮（清末民国初·李岳瑞）
- 菩萨蛮（清末民国初·李岳瑞）
- 菩萨蛮（清末民国初·李岳瑞）
- 菩萨蛮（清末民国初·李岳瑞）
- 菩萨蛮（清末民国初·李岳瑞）
- 菩萨蛮（清末民国初·李岳瑞）
- 菩萨蛮（清末民国初·梁鼎芬）
- 菩萨蛮（清末民国初·梁鼎芬）
- 菩萨蛮（清末民国初·樊增祥）
- 菩萨蛮（清末民国初·樊增祥）
- 菩萨蛮（清末民国初·程颂万）
- 菩萨蛮（清末民国初·程颂万）
- 菩萨蛮（清末民国初·程颂万）
- 传统哲学与贵州文化--黔学中的形上智慧资源/贵州省社会科学院学术书库
- 第二届汉语国际传播学术研讨会论文集/汉语国际传播与国际汉语教学研究丛书
- 汉英形修名结构对比研究/中央民族大学青年学者文库
- 公共管理与公共事务评论(本科生专题训练特辑中央民族大学管理学评论)
- 民族交往的多维审视
- 人类学视野中的安多藏区研究
- 清真寺的社会功能--兰州清真寺中的族群认同
- 巢经巢文集校注/贵州省社会科学院学术书库
- 协同与互动(网络营销创意传播服务模式研究)/中央民族大学青年学者文库
- 少数民族药用植物学野外实践与学习指导
- 交流与互动--民族考古与文物研究
- 庙会--传承新态
- 社火--老俗新欢
- 南山大小洞天景观及其大洞天考
- 蜡去花现(贵州少数民族传统蜡染手工艺研究)/中国少数民族艺术发展创新研究系列丛书