“因为不想吃太多面粉，整熟的土豆只放不多的面粉，所以调出来软软的土豆面糊，烙出来的就是软饼。
想要饼更有形状，留面粉多放谢谢，调出软硬适中的面团才可以哦。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
土豆虾仁软饼的做法步骤
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1土豆去皮洗净。 -
2切片。
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3放蒸锅里蒸熟。
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4取大虾。
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5去壳去虾线。
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6放葱姜末。
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7放食盐。
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8放胡椒粉。
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9拌匀腌制。
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10油菜已经。
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11切末。
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12蒸熟的土豆。
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13取出来放大碗里。
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14压成泥。
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15放食盐和油菜末拌匀。
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16放面粉。
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17拌匀。
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18电饼铛预热，放食用油，抹匀。
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19手心抹油，放上土豆面糊，放上??，包起来。
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20放电饼铛里。
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21一面金黄翻面。
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22反复翻面，直到外表金黄。
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23成品。
使用的厨具：电饼铛、蒸锅
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