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诗文
大白菜烩千张
释义
食材明细
主料
大白菜
200g
辅料
千张
1张
油
适量
姜丝
适量
配料
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
大白菜烩千张的做法步骤
1
大白菜洗净切丝,千张冲洗净切丝备用。
2
热油锅,下姜丝爆出香味。
3
入大白菜翻炒一片刻。
4
至大白菜变软,放入千张丝一起翻炒几下。
5
加盐和生抽调味炒均。
6
放鸡精即可出锅。
所属分类: 素菜 老人 淮扬菜 午餐
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更新时间:2025/3/17 18:27:51