食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
牛奶蒸鸡蛋的做法步骤
-
1鸡蛋三个准备好。 -
2把鸡蛋打散。
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3加入一瓶纯牛奶，继续搅拌。
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4加入盐继续搅拌。
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5把鸡蛋液过滤两遍。
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6用保鲜膜盖起来，用牙签扎几个小孔。
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7用蒸锅蒸10分钟。蒸好后，淋上生抽，生抽里加点热油。
-
8成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
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