食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
胡萝卜青椒炒腐竹的做法步骤
-
1大盆中加半勺盐和适量温水，放入腐竹泡浸半小时 -
2胡萝卜切片，青椒去籽后切片
-
3取一个小碗，调入一勺生抽、一勺蚝油、适量清水调成味汁
-
4泡发的腐竹切成约4cm的段
-
5锅内热油，下胡萝卜和青椒爆炒几下
-
6再加入腐竹翻炒几下
-
7调入适量味汁小火焖一两分钟，最后调入适量盐和鸡精
-
8成品图
小窍门
1、泡浸腐竹用开水容易烂掉，用凉水泡浸时间太长，建议用温水加适量盐这样腐竹很容易泡发而且均匀
2、调制的味汁用到蚝油和生抽均有咸味，所以最后盐的量要少放一些
2、调制的味汁用到蚝油和生抽均有咸味，所以最后盐的量要少放一些
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 香辣蒜苔炒猪耳
- 蒜苔辣炒鸡喜鸡胗
- 蒸嫩豆腐
- 土鸡蛋烧五花肉
- 蒜蓉粉丝小龙虾
- 拌黄瓜
- 榴莲芝士鸡排大馅饼
- 宝宝辅食-脆皮豆腐蘸萝卜泥
- 酱香卤牛肉
- KITTY蛋糕甜甜圈
- 珍珠虾球
- 虾仁炒鸡蛋
- 酿茄子
- 酸汤鱼
- 红糖姜熬制醋——熬出来的健康，喝出来的温暖
- 四季豆猪肉饺
- 宝宝吃的小花卷
- 豌豆牛肉粒
- 槐花窝头
- 自制酱黄瓜
- 红烧肉
- 胡萝卜秋葵鸡蛋饼
- 番茄炒鸡蛋
- 虎皮青椒
- 香肠豌豆焖饭
- insider trading
- insides game
- inside track
- insight go
- insights & issues
- insights commissioner
- insights meaning
- in silently
- insincere friendliness
- insincere friends
- insincerely yours
- insincere person
- insincere person crossword
- insincere praise
- insincerity images
- 八月十二夜月（明·沈守正）
- 八月十二夜期幼点不至时听水斋补葺未竞晓坐（清末民国初·陈宝琛）
- 八月十二夜次牧斋韵（秋水阁初成，共凭阑作（明·程嘉燧）
- 八月十二夜至十六夜皆无月赋诗三首（宋·赵蕃）
- 八月十二日再入都（宋·苏泂）
- 八月十二日发潮（宋·赵蕃）
- 八月十二日同杨诚之马全玉王似之泛舟至旧州（宋·刘挚）
- 八月十二日同诸公看月水轩（明·袁宏道）
- 八月十二日夜偕客赏木犀八首（宋·陈造）
- 八月十二日夜梦（元末明初·王祎）
- 八月十二日夜诚斋望月（宋·杨万里）
- 八月十二日得替后移居霅溪馆因题长句四韵（唐·杜牧）
- 八月十二日班中水管破，喷水出彩虹，与薛丽（当代·卢青山）
- 八月十二日过湖（宋末元初·方回）
- 八月十二日雨中游宇治川（清末近现代初·郑孝胥）
- 图解韩语(语音词汇短句闪速入门)
- 图解越南语(语音词汇短句闪速入门)
- 一看就懂(图解7天学会基础西班牙语)
- 职场沟通暖心话术
- 会计综合模拟实验教程(第2版会计学专业模拟实验系列教材)
- 小美闯关做出纳(美丽的会计人生)
- 小美会计的逆袭(美丽的会计人生)
- 改革开放以来大学生社会实践研究
- 公安机关人民警察奖励条令
- 海明威短篇小说精选/世界著名作家短篇小说精选系列
- 列夫·托尔斯泰短篇小说精选/世界著名作家短篇小说精选系列
- 社会转型时期侦查权的功能研究--以刑事警务为例/西南政法大学刑事侦查学院公安学学术文库
- 正气歌
- 第一圈
- 脱贫攻坚省级样板(贵州精准扶贫精准脱贫模式研究)