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诗文
炒米粉
释义
食材明细
主料
米粉
2个
辅料
胡萝卜
半根
鸡蛋
一个
葱
适量
豆芽
半斤
调料
酱油
适量
耗油
适量
老抽
适量
盐
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炒米粉的做法步骤
1
米粉提前浸泡一个小时,抖散。
2
豆芽去掉头尾清洗干净。
3
胡萝卜切丝。
4
切点葱花。
5
锅里热油,倒入打散的鸡蛋炒熟,再依次放入胡萝卜,豆芽快速翻炒均匀。
6
最后加入粉丝,所有调料翻炒均匀即可,撒上葱花。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 小吃 家常菜
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更新时间:2025/6/2 15:44:42