“早餐来碗鸡蛋羹美美哒！配上肉沫花卷再合适不过啦”
食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋羹的做法步骤
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1鸡蛋打散搅匀，加入等量的水，继续搅匀。 -
2鸡蛋液滤去浮沫，包上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个孔，放入蒸锅中，大火烧开后，中火蒸10分钟左右。 -
3去掉保鲜膜。 -
4淋上酱油和香油即可。 -
5入口即化啊。 -
6配上花卷正合适。
使用的厨具：蒸锅
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小吃
早餐