食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
菠萝咕噜肉的做法步骤
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1里脊肉切丁，加入盐、鸡精、白胡椒腌制10分钟备用。 -
2菠萝切丁，盐水净泡备用。
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3胡萝卜，青椒切好备用。
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4肉丁裹上面粉。
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5胡萝卜先焯水，青椒后加入焯水。
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6油温6成加入肉丁炸。
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7肉丁炸至金黄，沥干油备用。
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8炒锅加入刚炸肉丁的少许油，加入番茄酱、白糖、白醋，生抽，适量水炒制。
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9加入肉丁翻炒。
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10加入胡萝卜、青椒、菠萝丁翻炒，加入适量盐，完成！
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11成品图。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
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晚餐
- 红茶薄脆饼
- 蕃茄牛肉汤面
- 干锅小黄鱼
- 木耳榨菜肉丝面
- 红烧日本豆腐
- 桃仁玫瑰紫薯球
- 牛扎糖
- 冬菜烧毛笋
- 花朵面包
- 红薯薏米粥
- 香菇牛肉面
- 榆钱窝窝头
- 夏威夷风情披萨
- 荠菜牛肉羹
- 紫薯豆沙饼
- 野葱炒蛋
- 土豆饼
- 蚝汁杏鲍菇
- 金蒜粉丝蒸丝瓜
- 海苔肉松厚蛋烧
- 白切鸡
- 和风家庭烤肉
- 蚝油鱿鱼花
- 家常馒头
- 红糖朗姆燕麦饼干
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- 云半阁（明末清初·陈恭尹）
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