正宗全麦软欧包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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食材称好备用。
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制作汤种：200克的清水里倒入40克高筋面粉搅拌均匀，用小火不停的搅拌出现纹路，呈半透明状，晾凉备用。
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纯牛奶加热倒入酵母粉里搅拌均匀至融化。（牛奶温热不烫手就可以，不要过热烫坏酵母粉哦）
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高筋面粉+全麦粉倒入搅拌桶里加入盐，把酵母水倒入面粉中。
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倒入汤种。
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加入剩余的牛奶（牛奶预留20克左右视面团状态酌情添加）开始和面。
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先低速后高速，和成面团。（无需拉出膜，成团即可）
8
盖上保鲜膜放置温暖处开始发酵。（时长约90分钟）
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发酵至两倍大，手指沾少许的干面粉扎孔，不回缩就发酵好了。
10
面团平均分成6个小剂子揉圆。
11
取一个面团擀成长条面片，末端压薄（利于封口）
12
铺上提前泡软的葡萄干和黑加仑，轻轻按几下。
13
由上至下一边卷两端一边向里收。
14
粘合好封口向下放，整理成橄榄形状。
15
依次做好，放入烤盘中。盖上保鲜膜开始第二次发酵。（时长约40分钟）
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发酵至稍微变大用小筛子撒上薄薄的一层干面粉。
17
用锋利的刀片割出喜欢的花纹。（也可以用剪刀剪出花纹）
18
烤箱提前预热：上185度，下175度，烤30分钟。
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成品图。
20
组织柔软，口感丰富。
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无油无糖无负担！

诗文	全麦软欧包
释义	食材明细主料金像高筋面粉 280克纯牛奶 260克盐 3克黑加仑 130克水 200克（汤种）辅料全麦面粉 200克酵母粉 8克葡萄干 130克金像高筋面粉 40克（汤种）甜味口味烘焙工艺数小时耗时简单难度全麦软欧包的做法步骤 1 食材称好备用。 2 制作汤种：200克的清水里倒入40克高筋面粉搅拌均匀，用小火不停的搅拌出现纹路，呈半透明状，晾凉备用。 3 纯牛奶加热倒入酵母粉里搅拌均匀至融化。（牛奶温热不烫手就可以，不要过热烫坏酵母粉哦） 4 高筋面粉+全麦粉倒入搅拌桶里加入盐，把酵母水倒入面粉中。 5 倒入汤种。 6 加入剩余的牛奶（牛奶预留20克左右视面团状态酌情添加）开始和面。 7 先低速后高速，和成面团。（无需拉出膜，成团即可） 8 盖上保鲜膜放置温暖处开始发酵。（时长约90分钟） 9 发酵至两倍大，手指沾少许的干面粉扎孔，不回缩就发酵好了。 10 面团平均分成6个小剂子揉圆。 11 取一个面团擀成长条面片，末端压薄（利于封口） 12 铺上提前泡软的葡萄干和黑加仑，轻轻按几下。 13 由上至下一边卷两端一边向里收。 14 粘合好封口向下放，整理成橄榄形状。 15 依次做好，放入烤盘中。盖上保鲜膜开始第二次发酵。（时长约40分钟） 16 发酵至稍微变大用小筛子撒上薄薄的一层干面粉。 17 用锋利的刀片割出喜欢的花纹。（也可以用剪刀剪出花纹） 18 烤箱提前预热：上185度，下175度，烤30分钟。 19 成品图。 20 组织柔软，口感丰富。 21 无油无糖无负担！小窍门各家烤箱温度有差异请适当调整。用汤种的方法可以使面包不易老化口感绵软很好吃哦。葡萄干也可以替换成自己喜欢的馅料，高筋面粉：金像高筋小麦粉。全麦面粉：白鲨全麦粉。ACA厨师机：ASM-PE1210A 使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙下午茶学生
随便看	韭菜鸡蛋饼海苔吐司蔬菜卷抱蛋馄饨熬糖版牛轧糖丨体面的伴手礼，出门必备的小零食多彩饭团便当树叶蒸饺蝴蝶酥红丝绒蛋糕卷角瓜水煎包蛋炒饭香酥炸脆角槐花疙瘩香菇豆腐汤青椒猪肉馅饼炒卷粉空心小麻团做法鸡蛋糯米卷韭菜鸡蛋粑巧克力夹心饼干鸭血豆腐姜枣酵素麻辣红薯粉香酥小海虾素炒茄子蟹肉韭菜馅水饺 i am library i am long i am not girl I am so tired I am the best I amWalking i appreciate i ask you i beautiful i believe it I bilive you I bts you i call you my baby I can cut the ican dance 寄陈平夫（明·徐熥）寄陈平若年丈（明·黄公辅）寄陈庄陈懿昆仲（明·罗亨信）寄陈庶子参军兼简饶介之郎中（元末明初·陈基）寄陈延煜文学（明·释超雪）寄陈廷贡先生（明·陈琏）寄陈式五兄（唐·白居易）寄陈彦博奉常（明·高逊志）寄陈彦山（宋·王铚）寄陈彦章（明·张宁）寄陈彦邦二首（宋·吴芾）寄陈德厚（宋·周孚）寄陈德甫（元末明初·蓝仁）寄陈怡庵（明·沈澄）寄陈怡萱女史（清末民国初·费墨娟）视频学工控(附光盘工业组态技术) Python袖珍指南(第5版) 输电线路在线监测与故障诊断(第2版)(精) 三菱PLC工程应用与故障检修实例遇见做一个明媚的女子遇见生活中的小情调做一个有香气的女子(心若幽兰远)/毕淑敏香淑系列城市的钥匙/冰心儿童图书奖获奖作家作品你是一条船/冰心儿童图书奖获奖作家作品我想变成一只蚕/冰心儿童图书奖获奖作家作品寻找生命的黄金/冰心儿童图书奖获奖作家作品羊与狼的故事/冰心儿童图书奖获奖作家作品最后的愿望/冰心儿童图书奖获奖作家作品纳尼亚传奇(3能言马与男孩大字护眼版) 纳尼亚传奇(6银椅大字护眼版)

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