“酸辣开胃，清爽美味下饭菜。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
白菜拌粉丝的做法步骤
-
1白菜切丝。 -
2粉丝备用。
-
3葱、香菜、蒜和线椒切碎。
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4花生米备用
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5白菜淖一下，过凉水，捞出，挤出多余水分。
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6粉丝放沸水中煮熟，大概3分钟左右，捞出，过凉水，控干水分。
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7食材放入盆里，如图所示。
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8再放入少许盐、醋、麻油、生抽和鸡精，花生米炒香倒入上面，拌匀即可。
-
9盛入盘中。
-
10简单美味快手菜。
使用的厨具：煮锅
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