食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香菇油菜的做法步骤
-
1油菜择好跟香菇分别洗干净，控水； -
2香菇切片 -
3锅里下油，放香菇炒软； -
4香菇炒软后放油菜，油菜炒软后发盐和酱油翻炒两分钟； -
5成品。
小窍门
因为香菇本身就有香味儿，所以我几乎不放咸味儿之外的调料。
使用的厨具：炒锅
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