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诗文
家常炖豆角
释义
“东北人最爱的菜肴”
食材明细
主料
土豆
三个
五花肉
半斤
豆角
800克
辅料
花椒面
适量
蒜
适量
大酱
适量
盐
适量
葱花
适量
油
适量
蚝油
适量
蒜香 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
家常炖豆角的做法步骤
1
油适量放葱花爆香
2
放花椒面肉煸炒变色
3
下豆角煸炒变色
4
放土豆少量水炖十五分钟
5
放大酱、蚝油炖十五分钟,水少可适量加
6
出锅前放盐,蒜瓣
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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二十二日奉制命往祀天寿山之神二十五日礼成(明·倪岳)
二十二日寓南雄萧子华持扇索诗其母贞节堂上(明·黄公辅)
二十二日山堂小饮和元郎中牡丹向谢之什(宋·蔡襄)
二十二日山行(宋·项安世)
二十二日晚步天津次日有诗(宋·邵雍)
二十二日次韵徐子融所寄(宋·韩淲)
二十二日步上方广寺观莲华峰云气异甚(宋·项安世)
二十二日泛舟曹娥江至蔡家山以晚潮将至趋陆(宋·赵鼎臣)
二十二日狼山口观兵(元末明初·陈基)
二十二日玉笥梦(明·罗伦)
二十二日由白云观过天宁寺(清·顾太清)
二十二日立秋夜行泊林皇港二首(宋·张耒)
二十二日自北沙移舟作是日闻贼革面(宋·陈与义)
二十二日行九波十八湾(明·饶与龄)
二十二日起居退闻宣三馆诸公观瑞莲(宋·梅尧臣)
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更新时间:2025/12/23 2:16:26