食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
雪花糯米糕的做法步骤
-
1原料：糯米粉200克，澄粉40克，食用油65克，绵白糖35克，水295克，椰蓉，自制红豆沙 -
2糯米粉，澄粉，糖，水，油水混合倒入大碗中 -
3搅拌均匀无粉块 -
4放入锅中蒸约20分钟 -
5取出冷却至不烫手 -
6案台上铺上一层保鲜膜 -
7蒸好的面糊倒在保鲜膜上 -
8上面再盖一层保鲜膜，擀成长方形 -
9放适量红豆沙 -
10将糯米糊卷起一圈，包住豆沙 -
11稍压一下收口，用刀划断，依次做完全部 -
12糯米条稍整形后滚上椰蓉 -
13切开即可食用。。。 -
14成品 -
15成品
小窍门
备注：
1，混合面糊时，一定要搅拌均匀，不要有颗粒
2，蒸制的时候根据容器大小，，蒸熟就行
3，切割时刀用清水冲下，防粘
1，混合面糊时，一定要搅拌均匀，不要有颗粒
2，蒸制的时候根据容器大小，，蒸熟就行
3，切割时刀用清水冲下，防粘
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类：
糕点
家常菜
- 番茄蘑菇浓汤
- 酥皮奶油蘑菇汤
- 炖黄花鱼
- 西兰花黑芝麻蛋饼
- 菠萝蛋糕
- 黑森林蛋糕
- 罗宋汤
- 奶香芝麻吐司
- 橙子家 幸福豆沙酥~~
- 酒酿馒头
- 茄汁披萨酱
- 玉米小米豆浆
- 西餐前菜-橄榄油渍彩椒
- 大蒜炒年糕
- 萝卜煨排骨汤
- 三鲜/麻辣土豆粉
- 黄豆炖猪蹄
- 五香花卷
- 大葱炒腊肠
- 凉拌蕨根粉
- 火腿西多士
- 鸡蛋软饼
- 芝香肉松马芬
- 奶香红枣杂粮粥
- 花生汤圆
- 贪什么什么胥的成语
- 贪什么什么色的成语
- 贪什么什么艺的成语
- 贪什么什么荣的成语
- 贪什么什么藉的成语
- 贪什么什么衅的成语
- 贪什么什么财的成语
- 贪什么什么贿的成语
- 贪什么什么足的成语
- 贪什么什么辈的成语
- 贪什么什么逸的成语
- 贪什么什么酒的成语
- 贪什么什么风的成语
- 贪什么什么餍的成语
- 贪什么什么餮的成语
- 次杨廉夫先辈韵（明·袁凯）
- 次杨廉夫韵赠歌者翡翠屏（元·卞思义）
- 次杨拱辰韵兼简冯可当刘韶美（宋·郭印）
- 次杨支硎题惠山泉韵（明·邵宝）
- 次杨文昭见寄韵（元末明初·华幼武）
- 次杨景昌韵二首（明·江源）
- 次杨梦锡雪后古梅正芳韵兼呈李史君（宋·常不轻）
- 次杨泸南以前区字韵送行（宋·洪咨夔）
- 次杨淡成（明·邵宝）
- 次杨澹成新春感怀韵（明·邵宝）
- 次杨监簿上陈守赈灾韵（宋·姚勉）
- 次杨监簿新辟小西湖韵（宋·姚勉）
- 次杨绵州韵二首（宋·释宝昙）
- 次杨编修维新闻喜韵（明·张弼）
- 次杨舜中教授韵（明·陶安）
- 漂亮可爱的公主故事(注音版)/小公主励志故事集
- 消费品质量安全风险评估
- 自信乐观的公主故事(注音版)/小公主励志故事集
- 勤劳勇敢的公主故事(注音版)/小公主励志故事集
- 城市污水处理厂运行管理(第3版)
- 聪明机智的公主故事(注音版)/小公主励志故事集
- 智慧公主马小岚(12大秦公主纯美爱藏本)
- 整体阅读(中)/名校阅读课
- 过渡金属-有机框架功能配合物(精)
- 整体阅读(下)/名校阅读课
- 整体阅读(上)/名校阅读课
- 可持续工业固体废物处理与资源化技术(精)
- 探索人类文明学地道英语(英汉对照插图本)
- 外军国防语言建设规划概览/国防语言译介系列丛书
- 秘书的情商比智商更重要(第2版秘书不可不修的8堂情商课)