食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
雪花糯米糕的做法步骤
-
1原料：糯米粉200克，澄粉40克，食用油65克，绵白糖35克，水295克，椰蓉，自制红豆沙 -
2糯米粉，澄粉，糖，水，油水混合倒入大碗中 -
3搅拌均匀无粉块 -
4放入锅中蒸约20分钟 -
5取出冷却至不烫手 -
6案台上铺上一层保鲜膜 -
7蒸好的面糊倒在保鲜膜上 -
8上面再盖一层保鲜膜，擀成长方形 -
9放适量红豆沙 -
10将糯米糊卷起一圈，包住豆沙 -
11稍压一下收口，用刀划断，依次做完全部 -
12糯米条稍整形后滚上椰蓉 -
13切开即可食用。。。 -
14成品 -
15成品
小窍门
备注：
1，混合面糊时，一定要搅拌均匀，不要有颗粒
2，蒸制的时候根据容器大小，，蒸熟就行
3，切割时刀用清水冲下，防粘
1，混合面糊时，一定要搅拌均匀，不要有颗粒
2，蒸制的时候根据容器大小，，蒸熟就行
3，切割时刀用清水冲下，防粘
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类：
糕点
家常菜
- 酱香饼
- 番茄锅塌豆腐
- 妈妈的味道之五香带鱼
- 芹菜炒肉片
- 松软多层的网红“脏脏包”
- 猪肉芹菜饺子
- 网红鸡蛋网饼
- 茄汁大虾
- 菠萝干
- 肉末茄子
- 柠檬薄荷水
- 家常茄子
- 白菜豆腐
- 红茶奶酪坚果软欧，茶浓麦香奶更醇
- 土豆炖茄子
- 早餐 韭菜鸡蛋饼
- 无油粉炒土豆丝
- 老式面包圈，软乎乎的
- 葱油饼（发面）
- 橄榄菜秋葵
- 早餐 剩米饭黑芝麻糊
- 补脑的香蕉芒果杏仁汁
- 咖啡软欧，刻画着古老的痕迹
- 奥利奥饼干画——风靡全网的OREO打开方式
- 豆沙酥
- 蝍蛆什么什么的成语
- 蝍蛆甘带
- 蝎什么什么子的成语
- 蝎什么什么螫的成语
- 蝎什么虎什么的成语
- 蝎什么螫什么的成语
- 蝎勒什么什么的成语
- 蝎勒虎子
- 蝎蝎什么什么的成语
- 蝎蝎螫螫
- 蝘什么什么龙的成语
- 蝘什么嘲什么的成语
- 蝘蜓什么什么的成语
- 蝘蜓嘲龙
- 蝟什么什么屈的成语
- 中秋节伺宴东风老人（当代·姚佳）
- 中秋节侍杨尚书待月南楼（宋·程公许）
- 中秋节后黄葵作花满园甚富病起坐对二首（明·陆深）
- 中秋节有感兼简外子丁卯（近现代·萧碧梧）
- 中秋芗溪逢吴大行元山（明·黎民衷）
- 中秋苦热述事（清末近现代初·郑孝胥）
- 中秋苦雨赵知微登天柱峰赏月图（宋末元初·郑思肖）
- 中秋蒋梓舒明府在河口釐厂楼上邀饮赏月（清末民国初·许南英）
- 中秋虎丘对月（清·曹伟谟）
- 中秋袁藏用馈鱼写怀兼寄（明·林光）
- 中秋西桥饮酒和卢申之韵（宋·赵肃远）
- 中秋西江上（宋·黄公度）
- 中秋西湖社集分韵得齐字一百韵（明·虞淳熙）
- 中秋见怀（宋·许及之）
- 中秋见月和子由（宋·苏轼）
- 算法设计与分析(高等学校教材计算机科学与技术)
- 中国古代图形艺术简史(清华大学计算机图形艺术设计专业本科系列教材)
- 计算机网络习题解答与实验指导(全国高等学校自动化专业系列教材)
- Authorware7.0应用技术(附光盘重点大学计算机基础课程教材)
- 计算机应用基础实验指导(高等院校计算机教育系列教材)
- 流通产业组织
- 金属工艺学实习(非机类清华大学基础工业训练系列教材)
- 环境艺术设计概论(21世纪高职高专艺术设计规划教材)
- C程序设计试题汇编/新世纪计算机基础教育丛书
- 数控机床电气控制(21世纪高职高专规划教材)/数控技术系列
- 大众传媒研究导论(第8版影印)/新闻与传播系列教材英文原版系列
- 数字信号处理--原理与实践(21世纪高等学校电子信息工程型规划教材)
- 计算机应用基础中级教程(高等学校计算机基础教育教材精选分级教学系列教材)
- 电力设备的在线监测与故障诊断(清华大学电气工程系列教材)
- 衣统天下(成功男士服饰解码)