网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
老式鸡蛋糕
释义
“方子来自飞雪无霜”
食材明细
主料
鸡蛋
4个
糖粉
80克
低粉
120克
辅料
玉米油
12克
甜味 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
简单 难度
老式鸡蛋糕的做法步骤
1
鸡蛋和糖粉放入无水无油的打蛋盆内。
2
打发至蛋糊变稠,体积增大,基本没有大气泡。(我用的是台式打蛋器,如用手持请隔温水打发)
3
写“8”字不会很快消失,就打发到位了。
4
筛入低粉。
5
拌匀后加入玉米油。
6
再翻拌均匀。
7
拌好的蛋糕糊尽快倒入模具内,防止消泡。
8
放入预热180度的烤箱内,22分钟左右。
9
表皮有点裂了,下次降低点儿温度,但是里面的组织和口感还是不错的。
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙 甜品 早餐 学生
随便看
之溜肉段
酸辣白菜
黄金吐司
蒸黄瓜鸡蛋
蛋奶沙司酱泡芙
凉糕
经典汉堡——Burger King的Whopper在家做
蕃茄味玛德琳
橡皮鱼烧虾
灯椒炒鸡翅
小米豆浆
马赛克饼干
水晶窝窝头
羊汤娃娃菜
营养小米粥
蒜薹炒肉
黄芪猴头菇鸡汤
饼子寿司
什锦炒乌冬
葱香发面饼
蒜苔炒鸡蛋
苹果鸡翅
番茄酱炒年糕
地瓜粥
家常臊子面
緑叶什么什么的成语
緑叶成阴
緑呢什么什么的成语
緑呢大轿
緑女什么什么的成语
緑女红男
緑惨什么什么的成语
緑惨红愁
緑文什么什么的成语
緑文赤字
緑暗什么什么的成语
緑暗红稀
緑林什么什么的成语
緑林大盗
緑林好汉
寄赠永嘉郑先生(宋·华镇)
寄赠江宁刘明府(宋·蔡沈)
寄赠江西段大参同年(明·程敏政)
寄赠江阴梅笑山兄(清末民国初·方仁渊)
寄赠汤司谏二首(宋·赵蕃)
寄赠沈子寿(宋·吴惟信)
寄赠沈留侯偕小阮北上(清·顾有孝)
寄赠沈龙山鄞江令尹(明·朱朴)
寄赠河中孙大谏兼简刘大著李渎处士(宋·魏野)
寄赠河中表兄李渎(宋·魏野)
寄赠泉石使李元直入觐(宋·范成大)
寄赠泰和萧子(明末清初·陈子升)
寄赠洛下达三藏(宋·魏野)
寄赠海北戴参戎(明·林大春)
寄赠清凉院医僧勤师(宋·廖刚)
涂装工入门(农村劳动力转移再就业工程职业技能培训用书)
中国机电产品出厂价格目录(电线电缆光缆产品出厂价格目录2006)/统编机电产品价格系列丛书
狐道(强者的最佳生存手册)
变电设备合理选择与运行检修
贵人改变命运(最新实用成功学读本)
诠释人生
怎样把握人生的态度
扬州足道
住宅弱电系统设计教程
电脑基础(附光盘)/电脑互动课堂
走出人生低谷(最新实用成功学读本)
AutoCAD2006图样绘制艺术(附光盘)/CG艺术家培训系列
明季党社考
皮革工业应用手册(附光盘软件版V1.0)(精)/数字化手册系列
接近风的深情表达/散文公社
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/21 23:51:50