“吃过羊肉泡馍的人，一定念念不忘那个味道。不在西安怎么办，在家效仿吧。羊肉选择羊里脊熟的快，用香料浸泡后再操作膻味小。煮上一锅羊肉汤，泡一碗馍，配点糖蒜一起食用味道更佳。”

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• 八月八夕邀刘学录（宋·陈宓）
• 八月八夜忽梦玉宇无瑕碧云灿烂南斗下大书八（明·陈献章）
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• 八月八日在舟中作（清末民国初·林朝崧）
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