食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
烧茄子的做法步骤
-
1茄子切滚刀块，加盐腌出水。 -
2腌好的茄子过油炸炸，至熟透。 -
3这个时候准备水淀粉，加入酱油，糖，鸡精，13香。备用！ -
4炸好的茄子捞出备用。 -
5锅里加少量油爆香葱蒜，适当多加点蒜。 -
6加入茄子翻炒。 -
7加入备好的水淀粉，并加入两个小袋番茄酱。 -
8翻炒均匀盛盘即可。 -
9ok
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 蒜蓉蒸鲍鱼
- 芒果铜锣烧
- 杏仁果茶
- 柚子皮糖
- 韭黄芽菜炒肉
- 黄瓜苹果汁
- 辣炒大白菜
- 鲜姜凤梨香菜汁
- 胡萝卜苹果黄瓜汁
- 芹菜苹果汁
- 清蒸草鱼
- 芋头炒饭
- 金黄色的秋天-------玉米大骨头汤
- 竹荪酿秋葵
- 醇香美味无法挡-----醇香牛奶糖
- 荷塘小炒
- 甜菜根、苹果胡萝卜和生姜汁
- 红莓苹果奶昔
- 自制烤大蒜蛋黄酱
- 西瓜、草莓和橘子汁
- 苹果密梨青柠汁
- 芒果、香草冰昔
- 芹菜胡萝卜苹果汁
- 西瓜黄瓜苹果汁
- 土豆猪扒盖浇饭
- blessed one
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- blessing in disguise
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