食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
烧茄子的做法步骤
-
1茄子切滚刀块，加盐腌出水。 -
2腌好的茄子过油炸炸，至熟透。 -
3这个时候准备水淀粉，加入酱油，糖，鸡精，13香。备用！ -
4炸好的茄子捞出备用。 -
5锅里加少量油爆香葱蒜，适当多加点蒜。 -
6加入茄子翻炒。 -
7加入备好的水淀粉，并加入两个小袋番茄酱。 -
8翻炒均匀盛盘即可。 -
9ok
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 一锅出
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- 简易版西红柿鸡蛋汤
- 蔓越莓奶酪软欧
- 浪漫玫瑰
- 酥脆酒鬼花生米
- 南瓜藤炒豆豉
- 胡萝卜炒焖子
- 蒜蓉菠菜
- 蘑菇炒肉
- 素炒菜心
- 巴沙鱼粉丝酸汤
- 葱油蚕豆
- 凉拌毛豆
- 香酥椒盐鱼块
- 麻辣鸡心
- 皮蛋瘦肉粥
- 香辣啤酒鸭
- 鲜香海米包菜
- 芥兰拌核桃
- tastefulness
- taste good
- tasteless
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- tastelessness
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- taste like
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- taste-maker
- taste of
- taster
- taste-tester
- tastily
- tastiness
- tasting
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