食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
烧茄子的做法步骤
-
1茄子切滚刀块，加盐腌出水。 -
2腌好的茄子过油炸炸，至熟透。 -
3这个时候准备水淀粉，加入酱油，糖，鸡精，13香。备用！ -
4炸好的茄子捞出备用。 -
5锅里加少量油爆香葱蒜，适当多加点蒜。 -
6加入茄子翻炒。 -
7加入备好的水淀粉，并加入两个小袋番茄酱。 -
8翻炒均匀盛盘即可。 -
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使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 木瓜鱼头汤
- 泡菜海鲜锅
- 酱牛肉
- 鲔鱼蝴蝶面
- 冬瓜烧排骨
- 香肠炒年糕
- 原味戚风
- 杏子慕斯
- 可可杏仁山楂羹彩豆大面包
- 三鲜鱼丸
- 豆角焖面
- 可乐鸡翅
- 凉拌肘花豆皮菜
- 东北味道之酱焖茄子
- 红油百叶
- 黑胡椒砂锅煲牛仔骨
- 美白明目的枸杞黄瓜
- 香芋南瓜
- 笋片烧排骨
- 上汤魔芋龙须菜
- 印花饼干
- 茶树菇烧肉
- 萝卜丝饼
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- 什么什么如风的成语
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- 什么什么妃白的成语
- 什么什么妄为的成语
- 什么什么妄举的成语
- 什么什么妄作的成语
- 什么什么妄动的成语
- 五月八日史馆困睡梦侍献陵顾问边事觉而感赋（明·杨士奇）
- 五月八日喜雨（宋·韩淲）
- 五月八日敝宅修会得春字（明·湛若水）
- 五月八日游北禅师川登塔尽七级仆能三级而已（宋·韩驹）
- 五月八日离金陵（宋·项安世）
- 五月八日翰林前堂坐书所见（明·程敏政）
- 五月八日锦衣莫玉泉寿日召饮（明·区越）
- 五月八日雨大作闻守倅游湖以前日白莲见寄戏（宋·李光）
- 五月六日为丛珍之集于南池呈座中诸公（宋·曾几）
- 五月六日先为马蹶而伤左足自清漳千里舆归闽（明·谢肃）
- 五月六日发严州过钓台留赠饯别诸友（明·林光）
- 五月六日发石头城步望前船示舍弟兼寄侯郎（唐·沈亚之）
- 五月六日夏至彭贞元祁仲鱼陈永平集镜园赏荔（明·邓云霄）
- 五月六日夜忆往岁秋与彻师同宿（唐·李商隐）
- 五月六日早静海迤北大雨聊可苏旱（明·杨士奇）
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