网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 杂七杂八萝卜汤
释义
杂七杂八萝卜汤的做法
“剁鸡时把鸡爪鸡骨架等不吃的放出来,留作煲汤,不够再加点排骨,有五指毛桃放了几根,有梨又切了个,反正有什么放什么,乱七八糟的。”

食材明细

主料
  • 白萝卜 一根
  • 鸡部件 适量
  • 排骨 适量
辅料
  • 几片
  • 红枣 几颗
  • 五指毛桃 几根
  • 一个
  • 适量
  • 原味 口味
  • 未知 难度

杂七杂八萝卜汤的做法步骤

  • 杂七杂八萝卜汤的做法步骤:1
    1
    我的惯例,先烧水焯过排骨和鸡。
  • 杂七杂八萝卜汤的做法步骤:2
    2
    夹出来放汤锅里。
  • 杂七杂八萝卜汤的做法步骤:3
    3
    萝卜切大块。
  • 杂七杂八萝卜汤的做法步骤:4
    4
    萝卜香菇姜一起放汤锅里,加水差不多没过食材或者没过吧,要不然炖久了水变少。。
  • 杂七杂八萝卜汤的做法步骤:5
    5
    干的五指毛桃泡十分钟左右,清洗干净。
  • 杂七杂八萝卜汤的做法步骤:6
    6
    一起放汤锅里,开大火烧开后,转最小火慢慢煲。
  • 杂七杂八萝卜汤的做法步骤:7
    7
    半途想起来又切个梨。
  • 杂七杂八萝卜汤的做法步骤:8
    8
    继续放进去。继续小火。
  • 杂七杂八萝卜汤的做法步骤:9
    9
    大概两个小时,加点盐,放几颗红枣,继续吧,到红枣煮到你喜欢的软度就可以。也不一定要两个小时,看自己喜欢,我是喜欢萝卜烂软而已。
  • 杂七杂八萝卜汤的做法步骤:10
    10
    想吃就吃吧。

小窍门

盐只需要放够汤的咸度就可以了,里面的萝卜啊肉啊,你可以另外做个酱料蘸着吃。
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹   秋季食谱   晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 6:36:47