诗文 | 素炒卷心菜 |
释义 |
食材明细
素炒卷心菜的做法步骤
小窍门
葱、姜、蒜下锅稍微炒俩下(这时是中火炒),迅速放入卷心菜,翻炒几下(这时改大火炒),迅速放盐和蚝油。整个过程要快。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
素菜
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