食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
麻辣香锅的做法步骤
-
1有机菜花洗净（用盐水浸泡一会），胡萝卜、莲藕、土豆去皮切片，鱿鱼洗净去膜切成圈（鱿鱼须另作其它菜品了），洋葱姜蒜改刀成片，墨鱼丸切成块 -
2菜花胡萝卜焯水，土豆片藕片小火煎熟，鱿鱼圈墨鱼丸焯水，虾背部开刀去虾线。准备好一包麻辣香锅炒料。 -
3热锅凉油煸香葱姜蒜片 -
4小火，下辣料煸炒出红油 -
5加生虾炒至变色 -
6一起加入余下所有菜料翻炒均匀 -
7加少量鸡精出锅即可
小窍门
鱿鱼焯水变色即可，时间久了就老了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 【东北】蒜烤肥肠
- 【北京】可乐鸡翅
- 【山东】蛋卷炒饭
- 烤蛋糕
- 【山东】家常炒莲藕
- 【东北】酱烧茄条
- 【山东】莲藕排骨宽粉
- 水煮肉片
- 枸杞蜂蜜蒸南瓜
- 【东北】杂蔬煎海蛎子
- 木瓜牛奶红枣羹
- 【东北】泡菜肥牛锅
- 【烟台】葱烧海参
- 绿茶桂花饼
- 烧羊腿
- 【毕节】麻辣炸土豆
- 【东北】小鸡炖蘑菇
- 火爆大头菜
- 【河北】菠菜牛肉面
- 核桃藕粉糊
- 【山东】花样煎饼
- 【天津】炸糕
- 仿真香菇包
- 鱼府酸菜鱼
- 【天津】香菇鹌鹑蛋
- percentile
- percept
- perceptible
- perceptibly
- perception
- perceptional
- perceptive
- perceptively
- perceptiveness
- perceptual
- perch
- perchance
- percipience
- percipient
- percolate
- 代郑翰卿闺人秋日寄远（明·徐熥）
- 代郡园见答（宋·韩琦）
- 代郡张氏瑞柏堂（金·赵秉文）
- 代郡斋神荅乐天（唐·元稹）
- 代郡杨黻之与余同辰月日时亦然渠有诗因为次（金·冯延登）
- 代野父言（宋·苏泂）
- 代野老作（宋·李龏）
- 代钱塘宰莫子章贺皇太子生辰（宋·杨万里）
- 代门人赵玉送前师夏晴江归里（清·戴亨）
- 代门有车马客行（南北朝·鲍照）
- 代门生作立春书门贴子诗四首（宋·范成大）
- 代闺人怨（明·王汝玉）
- 代闺人新月（明末清初·陈恭尹）
- 代闺人春日（唐·刘希夷）
- 代闺人答轻薄少年（唐·崔颢）
- 李阳波五运六气讲记
- 语文/2019浙江省高考考试说明调研卷金考卷百校联盟系列
- 科学(5下J2019)/各地期末试卷精选
- 语文(最新修订)/小学毕业升学系统总复习
- 家校共读中国古代格言/家校合作教育丛书
- 数学(8下浙教版)/浙江期末
- 数学(7下浙教版)/浙江期末
- 联想汉字(双色绘图本)/汉字大玩家
- Visual Basic学习辅导与上机实习(计算机应用专业第4版中等职业教育国家规划教材配套教学用书)
- 基于科技支撑的西部乡村公共文化服务长效机制建设
- 小学语文(2上RJ版)/全易通
- 成语故事(注音版)/小学课标必读丛书
- 不可不知的德国史/不可不知的历史
- 安徒生童话(名家精读版)/教育部最新语文课程标准指定必读丛书
- 水村图/东方画谱