食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
脆爽八爪鱼的做法步骤
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1想要脆最主要一歩就是给八爪鱼按摩．用刀背敲打八爪鱼 -
2加入适量水一点黄酒姜片抄一下水等水开后马上将八爪鱼倒入冷水中过凉备用再将八爪鱼的脚切开摆放在盘中加入葱丝小葱末姜再放蒸锅中蒸5分钟
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3最后加入蒸鱼豉油再将锅内放入适量油烧至200度淋在八爪鱼上美味爽口。
使用的厨具：蒸锅、平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 奥利奥盆栽
- 家常豆腐干
- 茄子凤爪
- 木糠杯
- 水果红茶
- 西葫芦炒牛肉
- 芝士蛋吐司
- 红薯橙子汤
- 土豆丝鸡蛋卷饼
- 红枣黑米粥
- 凉瓜牛肉
- 蒜泥苦菊
- 银耳百合莲子汤
- 钵仔糕
- 家常烧茄子
- 莲子红豆一口酥
- 爆炒猪心
- 柠檬鸡爪
- 黑芝麻刀切馒头
- 巧克力麦纤雪花酥
- 懒人菜饭
- 拌三丝
- 南瓜藜麦饭
- 蒜苔炒蛋丝
- 土豆饼
- 势欲熏心
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- 势焰可畏
- 势焰熏天
- 势物之徒
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