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诗文 豇豆炒蛋
释义
豇豆炒蛋的做法

食材明细

主料
  • 豇豆 适量
  • 鸭蛋 适量
  • 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

豇豆炒蛋的做法步骤

  • 豇豆炒蛋的做法步骤:1
    1
    豇豆、蒜瓣、鸭蛋洗净准备好
  • 豇豆炒蛋的做法步骤:2
    2
    豇豆切粒,蒜拍扁切碎
  • 豇豆炒蛋的做法步骤:3
    3
    鸭蛋打在碗中,加盐、料酒、少许水打散
  • 豇豆炒蛋的做法步骤:4
    4
    锅中放油,下入蛋液炒散盛出
  • 豇豆炒蛋的做法步骤:5
    5
    锅中另加油,放入蒜末煸香
  • 豇豆炒蛋的做法步骤:6
    6
    放入豇豆粒翻炒至熟
  • 豇豆炒蛋的做法步骤:7
    7
    炒好的蛋倒到锅中,加盐调味炒匀
  • 豇豆炒蛋的做法步骤:8
    8
    小菜一盘出锅啦
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 15:09:59