“鸡蛋中富含的营养成分多种多样，能够为人体提供足够的营养物质，鸡蛋是最接近母乳的食物，尤其是孩子保证每天一个鸡蛋让鸡蛋提供一天的能量原动力。靓丽的色彩吸引了宝宝的眼球，丰富的营养为宝宝保驾护航，为宝宝做起来吧”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
奶香鸡蛋羹的做法步骤
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1鸡蛋打入容器内 -
2充分打散 -
3加入和鸡蛋同等的牛奶搅拌均匀，过筛 -
4过滤掉气泡，如果还有气泡用纱布蘸取 -
5盖好保鲜膜，用牙签扎几个洞透气，避免水蒸气滴入鸡蛋羹上。 -
6蒸好的鸡蛋羹平滑细腻，容器边缘有少量鸡蛋中的油 -
7水果洗净切开 -
8放在鸡蛋羹上，美味的奶香鸡蛋羹，好看好吃又营养。
小窍门
1.鸡蛋要先清洗干净。2.鸡蛋打散加入牛奶过筛。3.蒸的时候盖好保鲜膜，别忘记扎孔哦。4.鸡蛋羹趁热放入水果，即使冬天也不担心水果寒凉。
使用的厨具：蒸锅
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