食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
韭菜心炒鸡蛋的做法步骤
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1提前准备材料备用 -
2油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡蛋煎至两面偏黄捞出备用
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3锅内留底油，倒入韭菜心，大火煸炒至8成熟
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4倒入鸡蛋大火一起煸炒
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5加入少许生抽，少许盐，大火收汁。
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6盛盘，成品图。
使用的厨具：不粘锅
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