网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
麻婆豆腐
释义
食材明细
主料
豆腐
适量
牛肉末
适量
辅料
豆瓣酱
适量
盐
适量
酒
适量
干红辣椒碎
适量
青蒜
适量
姜末
适量
花椒粉
适量
水淀粉
适量
酱油
适量
糖
适量
麻辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
麻婆豆腐的做法步骤
1
第一步:准备材料;豆腐切成四方丁,其它所以材料能切的都切成碎备用.
2
第二步:锅内加少许菜油,大火加热,油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末、也可将牛肉末用上述调料腌好后一并加入。炒香。
3
第三步:加入切成小块的豆腐。改小火,煮沸
4
第四步:待豆腐熟后,改大火,加入由水淀粉、糖、酒、味精、酱油调好的芡汁。待芡汁均匀附着后,关火,起锅。
随便看
懒人版豆花
香煎茄子
美味蒸饺
红豆腐
鱼香肉丝
腊肠汁蒸豆腐
照烧鸡腿饭
牛肉面
竹荪土鸡汤——冬季滋补养生汤
腊肠炒荷兰豆
椰蓉花式包
香炒黄金馒头
排骨麻辣粉
爆炒牛肉
蒸牛肉末
红烧鸭
五彩缤纷
8寸黑森林蛋糕
炒紫菜苔
西红柿山药排骨汤
蒜苗炒鸡蛋
鱼头炖豆腐
荸荠冰糖水
五彩鸡丝
不锈钢平底锅也能煎出美味牛排,悄悄告诉你小秘诀哦
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/16 12:02:47