食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
白玫瑰花馒头的做法步骤
-
1适量面粉，酵母糖用温水稀释，倒入面粉里，菠菜榨汁，面团和好，软硬适中。醒发15分钟！ -
2取适量面团，擀圆坯，5个面坯叠压一起，用筷子按压中间，从一边卷起！ -
3用刀把卷好的面坯，一切为二！ -
4取适量绿面团，擀圆坯，用刀切小条！ -
5用筷子蘸水，把绿面条粘好！ -
6二次醒发很重要，醒发2倍大，开水上锅蒸20分钟，关火焖5分钟，成品！ -
7成品 -
8成品！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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馒头花卷
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