食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香辣猪肉杂酱的做法步骤
-
1食材猪肉，豆干，茭白，鸡腿菇，香菇，花生米 -
2除花生米，其他所有食材洗净切丁备用
-
3肉丁里放少许盐，黑胡椒，生抽和淀粉
-
4肉丁调料腌制20分钟
-
5热锅倒油放姜煸香
-
6将腌制好的肉丁放入锅中煸炒
-
7煸炒片刻加入适量白砂糖
-
8加入花生米和豆腐干继续煸炒
-
9加入红油豆瓣酱
-
10加入豆瓣酱煸炒拌匀
-
11加适量水煮一会
-
12加入剩余食材香菇，茭白，鸡腿菇
-
13煸炒拌匀，再盖上盖焖到水基本收干
-
14盛出装盘即可
小窍门
这个酱烧好后放冰箱冷藏几天没问题，不想烧饭时可以下面条用做浇头哦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 凉拌秋葵金针菇
- 黑椒八爪鱼
- 白灼虾
- 双色水晶丸子
- 香辣鸡丝面
- 五花肉炒花菜
- 红烧排骨
- 三款夏日水果棒冰
- 肉末菜花
- 肉末豆腐拌面
- 红肉
- 鸡丝凉面
- 熏大鸡腿
- 山药红枣排骨汤
- 酱爆双丝
- 酸辣炒鸭肉
- 豆豉鲮鱼油麦菜
- 胡萝卜春饼
- 炸香蕉
- 五米豆浆
- 黄金鸡蛋肉卷
- 空心菜蛋炒饭
- 番茄鸡蛋焖饭
- 韭菜虾皮炒鸡蛋
- 肉末炒三丁
- 鸿什么什么车的成语
- 鸿什么什么辅的成语
- 鸿什么什么辟的成语
- 鸿什么什么逝的成语
- 鸿什么什么降的成语
- 鸿什么什么飞的成语
- 鸿什么什么鸡的成语
- 鸿什么什么鸣的成语
- 鸿什么冥什么的成语
- 鸿什么凤什么的成语
- 鸿什么初什么的成语
- 鸿什么华什么的成语
- 鸿什么哀什么的成语
- 鸿什么大什么的成语
- 鸿什么富什么的成语
- 泊安庆时再北游（元·揭傒斯）
- 泊安庆江口即事（明·王世贞）
- 泊宋田遇厉风作（宋·陈与义）
- 泊定海夜哭（清·李邺嗣）
- 泊定海夜哭（清·李邺嗣）
- 泊定海夜哭（清·李邺嗣）
- 泊定海夜哭（清·李邺嗣）
- 泊宜昌（清·毛澄）
- 泊宝应（清·姜安节）
- 泊富春驿散步（清·曹鉴伦）
- 泊富阳程明府招饮山亭（明·陈吾德）
- 泊寿春龙潭上夜半黑风破一舟（宋·梅尧臣）
- 泊小姑山（宋·陈造）
- 泊小孤山（元·卢琦）
- 泊小村，寄子乔岑溪（清·李宪噩）
- 营业员(初级中级高级技师)
- 当代社会政策研究(Ⅱ)/第二届社会政策国际论坛文集
- 玩具设计师(用于国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程)
- 中国劳动经济学(2006Vol.3No.1)
- 劳动能力鉴定标准应用指南
- 数控机床维修技术培训教程(劳动预备制教材职业培训教材)
- 服装制作工(中级高级技师用于国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程)
- 水生哺乳动物驯养师(高级用于国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程)
- 水生哺乳动物驯养师(初级用于国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程)
- 智能楼宇管理师(基础知识用于国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程)
- 焊工考试习题集(特种作业人员安全技术培训考核统编教材配套用书)
- 矿山安全知识问答/安博士企业职工安全教育普及丛书
- 转折与发展中国安全生产形势报告(2006)
- 优秀厨房主管技能培训手册
- 餐饮行业优秀领班技能培训手册